さて、バウムクーヘンらしきものは無事に完成しました。
見た目は貧弱で固そうですが、ホットケーキミックスを使っているので匂いはとても美味しそう。
切った断面はどことなくバウムクーヘンっぽくなっていました。
なんとなく火の通りが怪しい部分もありますが、そこはご愛嬌で許してもらいましょう。
何やらコソコソと怪しい動きが…
バウムクーヘンが出来上がる頃に
妻「バウムクーヘン出来たら切らないで待っててくれる？」
どうやらバウムクーヘンを使って何かを作りたいようです。
とりあえず両端を切ったらおとなしく待っていましょう。
バウムクーヘンを持って妻がタープ内に入ると我が子たちもタープ内へ招集されます。
その間に私は夕飯の準備です。
しいたけとにんにくのホイル焼きとにんにくのオリーブオイル炒め。
にんにくのいい匂いが漂います。
そしてこっそりひとりで始めます。
このビール、可愛いだけじゃなくってとっても飲みやすいです。
ビールが苦手な私でも美味しくいただけました。
いいもの見つけましたよ。
夕飯のBBQ
さて、タープで怪しげな動きをしていた妻たちが出てきたので夕飯を始めましょう。
子どもたちの好きな豚トロやウインナーを焼いていきます。
うんうん、美味しそうに食べているのを見ると嬉しいですね。
そしてメインディッシュ！
決して高いお肉ではないのですが、炭火で焼くと贅沢感が増しますね。
そして、ある程度お腹が満たされるとまたもやみんながタープの中へ。
そして
ハッピバースデートゥーユー♪
なんと、先程作ったバウムクーヘンで誕生日ケーキを作ってくれたのでした。
そうなんです。実はこのキャンプの数日後が私の誕生日だったのでお祝いを計画していてくれたのでした。
いや〜、嬉しいですね。
歳をとったせいか、お酒のせいか、嬉しくてウルウルしてしまいましたよ。
そんな楽しい夕食後は家族みんなで焚き火を囲んでのんびりします。
まめ吉も温かい格好をして膝の上で寛いでいます。
いや〜、まったり時間はいいですね。
周りからも楽しそうな話し声が聞こえてきますが、決して騒がしいということはなくとても過ごしやすい夜でした。
居心地の良さからなのかこの日はすぐに就寝してしまいました。
２日目
朝はいつも通りにトイレタイムを済ませてからまめ吉と場内を散歩します。
アカルパの看板とパシャリ。
場内は小川があったり草花がきれいに咲いていたり散歩しがいがありますね。
散歩から帰ると朝ごはんの用意ができていました。
昨日の余り物チャーハンと
昨日の余り物ラーメンです。
朝からこんな物が食べられちゃうのもキャンプの醍醐味ですね。
朝食後しばらくのんびりしたら撤収開始です。
撤収作業中にキツツキらしき鳥が隣のサイト（無人）の木に止まりしばしバードウォッチング。今度は双眼鏡が必要を持ってきても楽しいかもしれません。
サイトが広いのでテントの撤収がすごく楽なのと設営同様子どもたちも手伝ってくれたのであっという間に撤収完了。
ゴミや忘れ物が落ちていないかチェックします。来たときよりきれいに帰るがモットーですね。
チェックアウトの11時まで時間があるので最後にドッグランでひと遊び。
この時は貸し切りでしたが、まめ吉は楽しそうに走り回っていました。
そして、11時近くなってきたのでチェックアウト。アカルパをあとにしました。
まとめ
アカルパは久しぶりの利用でしたが、やはり居心地が良かったですね。
自然豊かな環境なのはもちろんですが、サイトが広かったり馬鹿騒ぎしている人がいなかったり静かに落ち着いて過ごせたのが本当に良かったです。
ここはまた来たいキャンプ場ですね！
楽しみにしていたバウムクーヘンは微妙な焼き上がりでしたが、サプライズケーキへと見事に変貌を遂げ美味しさがアップしました。
これはぜひともリベンジをしてみたいところです！
