今回も行ってきましたよ。メープル那須高原キャンプグランドへ。
久々のテント泊でしたが、特に何か起こるということもなく滞りなく一泊二日を過ごすことができました。
と、いうわけで「特に書くこともないな、のんびりしよう」とダラダラ過ごしていました。
そんな中、夕飯時に妻がおもむろに何かを作り始めました。
そして完成したのがこちらです。
何やら怪しいこの物体、その名もカップヌードル炒飯です。
なんとも奇天烈なこの炒飯。妻がたまたまYou Tubeのキャンプ動画で食べているのを見つけ、食べたくてしょうがなかった料理のようです。
カップヌードル炒飯は以前から流行っていたようでしたが、我が家は今回が初挑戦。
すでに知っているよという方もいらっしゃると思いますが、美味しかったのでご紹介していきます。
材料
カップヌードル お好きな味を1つ
ご飯 お茶碗1杯分(我が家は3杯分)
卵 1つ
今回はシーフード味を使ってみました。
作り方
下準備
カップヌードルの中身を袋の中に入れます。
それをめん棒で粉々にします。
この作業は喜んで子どもも手伝ってくれます。
粉々になりました。
麺が固まっている部分がなくなれば大丈夫でしょう。
カップに戻して麺が浸るくらいの水を入れます。
炒める
フライパンに油をひき、といた卵とご飯を入れて炒めます。
カップの中身を加えて水分が飛ぶまで炒めます。
こんな感じになりました。
盛り付け
出来上がった炒飯をカップに戻して、スプーンなどで軽く押し固めます。
お皿にひっくり返せば完成です。
どうでしょう。なかなかジャンキーではありませんか?
匂いはカップヌードル。
日清のHPにも作り方が載っているのですが、そこには材料のご飯がお茶碗1杯分となっています。
我が家の炒飯ではお茶碗3杯分くらいのご飯を使用しています。
私はカップ麺の汁は残す派なのですが、この調理方法では丸々汁を摂取することになってしまいます。
なので、ご飯を多めに入れてみんなで分けて食べれば汁の摂取量を減らせるのです。
その分味は薄くなってしまうのですが、家族には好評でした。
キャンプのときは醤油味、今回はシーフード味で炒飯を作ってみました。
カップヌードルではシーフードが一番好きなのですが、炒飯にするなら醤油の方が好きかもしれません。
カップヌードルの種類やご飯の量で味が変わるので、自分好みのカップヌードル炒飯を探すのも面白いかもしれません。
キャンプで楽をしたいときや疲れた時の夕飯などにぴったりですね。
簡単で美味しいカップヌードル炒飯。ぜひご賞味あれ。